Friday, December 26, 2014

Winterhalter & Rational , Küçük Oteller Dernegi üye otel yetkililerini Almanya'da ağırladı...( Small Hotels Association )


Almanlar, hizmet teknolojilerini otellere tanıttı


Alman sanayi tipi bulaşık makinası firması Winterhalter & Rational , Küçük Oteller Dernegi üye otel yetkililerini Almanya'da ağırladı.


Winterhalter firmasının, Küçük Oteller Derneği ile gerçekleştirdiği proje ortaklığı doğrultusunda, 18- 21 Aralık tarihinde İstanbul otellerinden 25 üye, Almanya'nın Meckenbeuren bölgesine giderek, Winterhalter'in üretim tesislerine ziyarette bulundu. Endüstriyel mutfak sektörünün saygın firması Winterhalter'in üretim fabrikalarını gezen küçük otel sahipleri, Alman kültürü ile yoğrulmuş bu hizmet teknolojilerinin sürdürülebilirlik, inovasyon, pazarlama ve insan gücü kullanımı bağlamlarında farklı uygulamalarını gözlemleme fırsatı buldu. Yine yakın bir bölgede bulunan sanayi tipi fırın markası Rational'i de, ziyaret eden otel sahipleri, sektörde üstün teknolojinin en uç noktalarındaki örneklerini, Rational fabrikasında keyifle beraberce yemek pişirip tadım yaparak deneyimledi.



İlk olarak derneğin İstanbul üyeleri ile yapılan çalışma, üyelere sektörün alanında en ileri teknolojilerini tanıma fırsatı sunması ve üyelerin ortak bir platformda buluşarak bilgi ve fikir paylaşımı yapabilmesi açısından da oldukça faydalı geçti. Fabrika ziyaretlerinin yanı sıra, İsviçre ve Avusturya'nın civar bölgelerine de gezilerde bulunan Küçük Oteller Derneği üyeleri, bu bölgelerin turizm yapısını da deneyimleme ve birbiriyle karşılaştırma fırsatı buldu. Derneğin üyelerinden Village Park Resort & Spa'yı temsilen geziye katılan Münevver Öçalır, Winterhalter firmasının üyelere gösterdiği misafirperverlik ve şeffaf pazarlama tekniklerinin, müşteri ile arasında duygusal bir bağ oluşturmada ve marka bağlılığı yaratmada oldukça etkili bir yöntem olduğunu belirtti. Münevver Öcalır, şunları söyledi:



"Otelcilik sektörünün en önemli ve kontrolü zor maliyetleri hususunda, teknolojinin geldiği noktayı görmek, beni gerçekten büyüledi. İmkansızı, yapmış durumdalar. Fabrikaları gezmenin yanı sıra, farklı ülkelerin mutfaklarını tadarak ve aynı sektörden aynı dili konuşabildiğimiz insanlarla beraber dolu dolu, keyifle geçen, oldukça verimli bir programdı. Bu tarz öğretici ve birleştirici etkinlerin, sektör olarak bakış açımıza kattığı zenginlik tartışılamaz."

Küçük Oteller Derneği Başkanı Ömer Faruk Boyacı ise; gerek sürdürülebilirlik gerekse inovasyon anlamında, sektörün çok ileri bir noktasını temsil eden bu gibi firmaları yakinen gözlemlemenin oldukça önemli olduğunu belirtti. Faruk Boyacı, "Geleceğin teknolojisini yerinde tanıyarak, üretilen değeri deneyimleme fırsatı bulduk. Türkiye'deki eski, köhnemiş iş modellerinin, bu gibi sektörün öncü aktörlerinden öğreneceği çok şey var. Oldukça verimli bir programdı. Dernek olarak sektöre yön veren, doğru firmalarla iş birliği yapmaya devam edeceğiz" diye konuştu.

Sunday, December 14, 2014

Paulson & Co. starts new position in Alibaba Group Holding


Paulson took a new position in hedge fund favorite Alibaba Group Holding Ltd. (BABA) in the quarter ended on September 30. The position accounts for 0.70% of the fund’s 3Q14 portfolio.
Third Point Partners, Soros Fund Management, and Viking Global, among others have added stakes in Alibaba, which saw its trading debut in September.
Overview of Alibaba
Alibaba is a Chinese e-commerce player. According to the company’s latest F-1 filings, as of 2013, it’s the largest online and mobile commerce company in the world in terms of gross merchandise volumes. Alibaba’s September initial public offering, or IPO, saw an overwhelming response. The stock ended the first day of trading at $93.89—up 38% from the $68 price initially set by the e-commerce giant.
These are some of its major businesses:
  • Taobao Marketplace – China’s largest online shopping destination
  • Alitrip – a leading online travel booking platform
  • Alibaba.com – China’s largest global online wholesale platform for small businesses
  • Alibaba Cloud Computing – a provider of cloud computing services to businesses and entrepreneurs
  • Ant Financial Services Group – a related company of Alibaba Group that operates Alipay, provides payment or escrow services on its marketplaces through contractual arrangements
  • China Smart Logistics, or Zhejiang Cainiao Supply Chain Management Co., Ltd. – a 48%-owned affiliate that operates a central logistics information system that connects a network of express delivery companies in China
Alibaba sees intense competition on its home turf in China from Tencent Holdings ADR (TCEHY).
Alibaba buys stake in Beijing Shiji Information Technology
In September, Alibaba bought a 15% stake in Chinese hospitality technology provider Beijing Shiji Information Technology Co. Ltd. for $458.66 million. Alibaba plans to use Shiji’s systems to complement its Taobao travel business and strengthen its position in the travel-booking space.
Shares surge on Singles Day sales figures
Shares of China’s e-commerce giant rose recently after the company said Chinese consumers spent $9.3 billion shopping online on the Singles Day holiday, November 11. Reports also cited Alibaba founder and executive chairman, Jack Ma, who said that Alibaba’s financial services arm, Alipay, “will definitely go public,” and could see a Chinese listing. The company said that during peak Singles Day activity, 2.85 million transactions were processed each minute by Alipay.
China retail marketplaces gross merchandise volume (or GMV) 
For the second quarter of fiscal 2015, Alibaba’s results beat estimates. The company said GMV in its China retail marketplaces increased 49% for the quarter. Also, annual active buyers increased 52% year-over-year. Alibaba saw 217 million monthly active users on its mobile commerce apps in September and $95 billion in mobile GMV for the twelve months ended September 2014.
Revenue grows but margins impacted
Revenue grew 53.7% to $2.74 billion during 2Q15. Net income, however, fell 39% to $494 million, due to share-based compensation charges and increased amortization expenses.
The company’s non-GAAP EBITDA (earnings before interest, taxes, depreciation, and amortization) margin fell to 50.5%, down from 54.4% the previous quarter. The decline was attributed to the consolidation of newly acquired businesses UCWeb and AutoNavi, planned investments in new business initiatives, and increased tactical marketing spending during the September quarter.
Diluted earnings per share were $0.20, while non-GAAP (generally accepted accounting principles) diluted earnings per share were $0.45.
Alibaba reportedly sold $8 billion worth bonds
Recent news reports said Alibaba saw high demand for its $8 billion debt offering. It earlier said it plans to use the net proceeds from the offering primarily to refinance its existing credit facilities. Bloomberg reported Alibaba has seen $57 billion in orders for the offering.

Source: Yahoo Finance

Wednesday, November 26, 2014

Be our guest -Türkiye’nin farklı bölgelerinden Küçük Oteller birbirlerini ağırlıyor



Türkiye’nin farklı bölgelerinden Küçük Oteller birbirlerini ağırlıyor

Ülkemizin 34 farklı destinasyonunda 300’e yakın üyelerinin bulunduğunu kaydeden Küçük Oteller Derneği Genel Sekreteri Adnan Mordeniz, hayata geçirdikleri Misafirim Olur Musun? projesiyle, tesislerin birbirini ağırlamaya başladığını belirtti.

Türkiye’deki küçük otellerin çok büyük bir aile olduğunu belirten Adnan Mordeniz, şunları kaydetti:

“Bu proje sayesinde, küçük oteller ailemizin değerli üyeleri birbiriyle kaynaşıyor, dostluklar kuruyor ve fikir alışverişinde bulunuyorlar. Birlikte çalışma kültürünü oluşturmayı ve geliştirmeyi amaçladığımız proje; tüm bölgelerde oldukça güzel işbirlikleri, bilgi paylaşımları ve kazanımlar ile sonuçlanıyor. Geçtiğimiz haftalarda İstanbul ile Alaçatı arasında otelciler olarak birbirimizin misafiri olduk. Yine bir önceki ay, proje Eskişehir ve Kapadokya gibi bölgelerde de gerçekleşti. Tüm Türkiye’de üyelerimiz birbirlerini keyifle ağırlamaya devam ediyor.”




Dernek üyesi küçük oteller; işlerin yoğun olmadığı ölü sezonlarda, otel sahipleri, müdürleri ve personelleri ile beraber birbirlerini ağırlıyor. Böylelikle proje kapsamında Türkiye’nin farklı bölgelerindeki otelciler birbirlerini tanıma ve o bölgedeki turizm dokusu hakkında bilgi sahibi olma fırsatı yakalıyor. Ülke genelinde meslektaş edinerek, karşılıklı fikir alışverişinde bulunan otelciler ve sektör çalışanları, bu deneyim sayesinde kuvvetli bağların ve yeni sinerjilerin oluşmasına öncülük ediyor.

Sunday, November 23, 2014

The potential of micro branding meeting rooms for boutique hotels

The potential of micro branding meeting rooms for boutique hotels
Hotels have always been in the frontline to provide business-meeting venues. Surprisingly though, these meeting spaces are commonly positioned as an add-on to a hotel offering rather than as a stand-alone value proposition.

When it comes to selling their meeting facilities, many hotels compete only on factual specifications, such as room layout or coffee break menu. By competing exclusively on products or services, hotels risk to self-commoditise their offerings. Moreover, boutique hotels cannot afford to decrease their margins by entertaining a price war against major hotel chains. To develop an offer that will stand out from the competition, boutique hotels can implement a Micro-Branding strategy.

Boutique hotels must be able to define what their meeting facilities stand for, regardless of the rest of the property. This process of positioning distinct points of sale in the same hotel, each with their own value proposition, is called micro-branding. One of the advantages of micro-branding is that it allows the targeting of different segments under the same roof in a coherent manner; meeting facilities customers are not necessarily the same as the hotel rooms or the restaurant ones.

 Think benefits, not features

Clients do not hold meetings because they want the latest beamer or a room in U-shape setting, but because they want to close a deal, develop new ideas, or discuss next year's strategy. Understanding that the outcome of a meeting is what matters the most in the eyes of customers, several meeting rooms providers are starting to micro-brand their meeting venues as spaces that fosters collaboration and creativity. The positioning of these meeting spaces is radically different from the industry standards. Indeed, instead of communicating on specific facility specifications, the emphasis is put on the value offered by the overall meeting experience, namely an increased productivity, an ideal collaborative work or an efficient brainstorming.

To nurture collaboration and innovation, boutique hotels should consider offering area with a cosy living room feel, comfortable couches and low coffee tables, as opposed to traditional classical board meeting settings. Unusual decorative elements, writable walls and open fridges with soft drinks and snacks can reinforce this positioning of unconventional meeting destinations.

An opportunity for small and big players alike

Identifying this opportunity for creative spaces, OFFSITE, a boutique meeting and event space in New York was created to provide a setting propitious to brainstorming sessions and innovative courses. "The customer experience is our main differentiation point" says Shaun Kessler, partner at OFFSITE. Indeed, OFFSITE's spaces areall-inclusive (from A/V equipment to food and beverage and office-supplies) to ensure a worry-free memorable (and productive!) experience.

Only a few major hotel chains have also spotted the value of micro-branding meeting spaces separately from other hotel operations. For instance, Marriott Hotels & Resorts in partnership with Steelcase, an office furniture company, announced last September the launch of enhanced workspaces named Workspring. Offering small meeting rooms branded as "studios", Workspring promises "a collaborative work experience that promotes creativity and innovation". Following the example of fitness clubs, Worksprings offers monthly memberships that include access to meeting rooms, office supplies and snacks. Looking at online reviews, this smart, tech-savvy, and all-inclusive concept appears to win unanimous support from its customers.

Micro-branding represents a good opportunity for boutique hotels to gain more visibility and generate positive PR return. Finally, it is a marketing strategy that can be used for virtually any outlets in a hotel. Boutique hotels that do not have meeting rooms could develop a Micro-Branding strategy for the bar, the restaurant, the room-service, the fitness centre or even the lobby. The key to micro-brand an outlet successfully is to consider the latter as an independent business unit with its own offer, customer segment, positioning and communication channels.

By looking at their outlets through the "Micro-Branding lens", boutique and lifestyle hotel managers and owners will soon realize that the potential of their property is only limited by creativity.

Fitting the pieces together a boutique hotel cocept


Fitting the pieces together a boutique hotel cocept
For several years, 'hotel concept' has been the buzzword among boutique hotel owners and operators looking to differentiate their property. Often misinterpreted as a purely aesthetic notion, a 'hotel concept' actually means much more: its strength lies in piecing together many disparate elements to create a coherent and compelling picture. Whether you are in charge of developing or refurbishing a property, here are five points that you should seriously take into account to create a unique boutique hotel concept.

#1 Segment your customers according to their behaviour
Demographics and purpose of travel are no longer accurate means to segment customers as the line between work and leisure is getting thinner every day.

Instead, guests should be grouped according to their behaviour. You should ask such questions as: which customers stay in this hotel mainly because of its convenient location? Which customers require a business centre? Which customers want in-house evening dining options? By focusing on what drives your customers rather than on simple demographics, you will be able to develop a more coherent concept that avoids stereotyping. Forget about the traditional all-day dining restaurant for hotel guests.

When it comes to targeting the local market, don't see it as a homogeneous group. Your local market is made up of myriad individuals with different habits, behaviours, and purchasing power.

#2 Identify your protectable assets
To stand out, a good concept should be based on tangible attributes that are specific to the hotel. These attributes should be authentic and coherent with the pedigree of the project. The landscape, the history, the location, the building itself, the unique mix of customers and your own specific know-how are all attributes that can serve as the basis of a strong concept. Ideally, several attributes can combine to create a concept that is truly differentiated.

It is important to assess whether these attributes are relevant to the entire hotel or to specific outlets only, e.g. a great view from the top-floor of the hotel only. If they aren't relevant to the hotel as a whole, the concept should act as the underlying thread which links the specific features together.

#3 Take social interactions into account
To improve guest comfort, public outlets should be designed with social interactions in mind. Social enjoyment is key to customer satisfaction and loyalty. The type of customer, the time of day, the culture and the price range are all aspects that will influence the level of social interactions that you are looking for in your hotel. Hallways, restaurants, lifts and lobbies are all environments that trigger social interactions.

As you look to develop the appropriate social setting for your hotel, you should ask yourself such questions as: does the lighting encourage people to talk together? Does the layout of the lobby ensure that people have enough privacy? Can guests easily establish eye contact if they are seated at the bar?

#4 Focus on the brand story, not the design
A brand story is unique to your property and serves as an underlying thread for your products and services. A compelling brand story is infused into all aspects of the guest experience, giving more depth and substance to the hotel product. It should appeal to your segment and use the hotel attributes as artefacts of the story.

Creating a brand story requires digging into the past while embracing the future. Ask yourself the following question: can you come up with any witty anecdotes about your hotel? What values or beliefs guided your decisions? Is your tone of voice appropriate when communicating? Also, remember that the great advantage of a good story is that you can build on it endlessly: you can always add a new chapter.

In summary, it is essential to take a holistic approach to concept development at an early stage of the project. This will ensure the creation of a coherent value proposition that will hold a distinct position in the mind of the customers. From concept to reality.

#5 Maximise revenue per square metre
Similar to the retail business, a hotel concept should be designed to maximise revenue per square meter. As you plan your layout, you should ask yourself such questions as: how much income would a gift shop generate? How many non-hotel guests might use the fitness room? Does it make sense to have rooms on the top floor of the building?

Dormant areas such as oversized lobbies, empty gyms or space-consuming decorations should be converted into points of sale when possible. However, due to mandatory standards, upscale hotels are obliged to keep added value guest facilities that do not necessarily drive revenue. The key here is to strike a fine balance between satisfying guests' expectations and generating revenue.

Friday, November 21, 2014

The " Spa by Simone Micheli - architectural hero - " Kusadasi , Turkey

The " Spa by Simone Micheli "- Kusadasi, Turkey
Kusadasi è una città che si trova sulla costa occidentale della Turchia, affacciata sul Mare Egeo; importante polo turistico del paese. Il suo nome letteralmente significa “l’isola degli uccelli”.
Là si è da poco concluso l’evento che, dal 3 all’ 8 Ottobre 2014, ha visto il design italiano del mondo idrotermosanitario protagonista dell’Ephesus Convention Center.
L’esposizione, che si è svolta all’interno del centro multifunzionale costruito per la candidatura all’EXPO 2015 di Smirne, è stata organizzata dal Gruppo Triveneto.
Lo stesso gruppo ha voluto dedicare una mostra “The Spa by Simone Micheli”, con l’intento di celebrare i miei 25 anni di attività professionale legata in parte al “mondo dell’acqua”.
La ieratica installazione ha dato vita ad un contesto dinamico e brillante, che ha catalizzato l’attenzione dei visitatori.Nuove collaborazioni e connessioni hanno contribuito ad allargare gli orizzonti dell’eccellenza italiana nel mondo, a mostrare il suo valore innovativo, ad accrescere l’entusiasmo che ha contraddistinto l’evento.E’ stato meraviglioso vivere questa intrigante esperienza di rete densa di intrecci intellettuali ed operativi.
The Spa by Simone Micheli”- Kusadasi

Kusadasi is a city located on Turkey West coast, an important tourist point. Its name literally means “ Birds’ island”.There, an event that from the 3rd to the 8th of October 2014 had the Italian design as main character, has been organized by Gruppo Triveneto at
The Ephesus Convention Centre
The installation “ The Spa by Simone Micheli ” has been created with the aim of celebrating the 25 years of my professional activity, linked also with the world of “water”. It catalysed the attention of visitors, originating a dynamic and brilliant context.New collaboration and connections born during the meeting contributed to broaden horizons of Italian excellence, to show its innovative value, to increase the enthusiasm that characterized the event.Living this fascinating experience full of intellectual and operative storylines has been amazing.


Friday, November 14, 2014

İngilizlerden Türkiye'deki küçük otellere yogun ilgi - Kücük Oteller Dernegi-Small Hotels Association of Turkey

İngilizlerden Türkiye’deki küçük otellere yoğun ilgi
wtmkucukoteller
Küçük Oteller Derneği Genel Sekreteri Adnan Mordeniz, 3 – 6 Kasım 2014 tarihleri arasında Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın destekleriyle derneği temsilen Londra WTM Turizm Fuarı’na katıldı. Fuarda yoğun bir ilgi ile karşılaştıklarını belirten Adnan Mordeniz, özellikle İngiliz pazarından önümüzdeki sene ülkemize gelecek olan turist sayısında %5 civarında bir artış yaşanması beklendiğini belirtti. Alaçatı gibi özellikle İngiliz pazarında aktif olarak pazarlama çalışmaları yapan destinasyonların, çalışmalarının meyvelerini 2015 yılında alacağını kaydetti.
Avrupa’nın yanı sıra, Uzakdoğu ülkelerinden küçük otellere talepKüçük Oteller Derneği tarafından hazırlanan WTM Londra Turizm Fuarı’na ilişkin raporda aşağıdaki bilgiler yer aldı: Türkiye’nin toplam 783 metrekarelik bir alanda, 60 kuruluş ile temsil edildiği fuara ilgi, özellikle ilk iki gün oldukça yüksek olarak gözlendi. Fuarda, Küçük Oteller Derneği de bu 60 kuruluştan en çok ilgi gören standlardan birisi oldu. Butik ve küçük otellere ilginin tüm dünya trendlerine bakıldığında giderek arttığı fuara özel hazırlanan turizm raporlarında da ifade edildi. Batılı ülkelerin yanı sıra; Singapur, Hong Kong, Çin gibi Uzakdoğu ülkelerinden de önümüzdeki sezon içerisinde rezervasyon taleplerinin artacağı öngörüldü. Adventure turları düzenleyen acentalar ile honeymoon ve destination wedding planner acentalarının da Küçük Oteller Derneği standına oldukça ilgiyle yaklaştığı fuarda, gelecek işbirlikleri konuşuldu.
ipp
Rapora göre:-Turizm bloggerlarının seyahat endüstrisinde ve konaklama alanında, müşteri tercihlerini yönlendirme açısından giderek daha önemli bir hale geldiği görülmektedir. Fuara katılan 62 blogger da etkinlik alanın ilgi çeken toplantılar düzenlemiştir.
-Spor turizmi başlı başına bir potansiyel taşıyarak, sektördeki önemini giderek artırmaktadır.
-Online rezervasyonların, toplam rezervasyon içindeki payının, önceki döneme göre artarak, toplam seyahat pazarında %35 seviyelerine çıktığı görülmektedir.
-Mobil rezervasyonların payının, 2018 yılında %45 seviyelerine ulaşması beklenmektedir. Bu gelişmedeki önemli faktörler,  teknolojinin bireylerin talep yönetimini birçok kanaldan destekler hale gelmeleridir. Sürekli gelişim göstermeleri ve sosyal medya etkisi de diğer etkenler olarak sayılabilir.
-Jet2 holiday UK firması, Dalaman ve Bodrum uçuşlarından sonra, 2015 yılında Antalya’ya uçuşlara başlayacaktır.
-Gelecek 5 yıl içinde destinasyon, kişisel tercihler ve mobil rezervasyonlar,  seyahat sektörünün ana belirleyicileri olacaktır.
-2015 yılında İngiltere’ye gelecek turist sayısının %5 civarında artış göstereceği tahmin edilmektedir. Incoming turist bütçesinin önemli bir kısmın konaklama harcamasına, geri kalanın ise yiyecek ve alışverişe gitmesi öngörülmektedir.
-Yaşlı turistler ve işadamları, önceki tercihlerinin aksine, düşük bütçeli ama kaliteli ambiyansı olan otelleri tercih etmektedir.
-Y jenerasyonunun mobil teknolojiyi çok iyi kullanması ve design markalara ilgi göstermesiyle; turizm açısından oldukça büyük, yeni bir potansiyel bir segment oluşturduğu gözlenmektedir.
-Giyilebilir teknoloji internet ile bağlantısı sayesinde, müşterilerin seyahat rezervasyonlarını da yapmasını sağlayacak cihazlar haline gelecektir.  Bu cihazlar sayesinde, otellere rezervasyon yapılabilecektir ve müşteri ile bilgi akışı sağlanabilecektir.

Thursday, November 13, 2014

Small Hotels Association of Turkey at WTM

İngiliz pazarından, küçük otellere yoğun ilgi

13.
İngiliz pazarından, küçük otellere yoğun ilgi


Küçük Oteller Derneği tarafından hazırlanan WTM 2014 Fuar Raporu'nda öne çıkan gözlem ve trendlere yer verildi. Raporda Alaçatı gibi destinasyonların 2015 yılında çalışmalarının meyvelerini alacağı belirtilirken mobil teknoloji kullanan Y jenerasyonunun yeni bir potansiyel segment olacağı vurgulandı.


Küçük Oteller Derneği Genel Sekreteri Adnan Mordeniz, 3 - 6 Kasım 2014 tarihleri arasında Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın destekleriyle derneği temsilen Londra WTM Turizm Fuarı'na katıldı. Fuarda yoğun bir ilgi ile karşılaştıklarını belirten Mordeniz, özellikle İngiliz pazarından önümüzdeki sene ülkemize gelecek olan turist sayısında %5 civarında bir artış yaşanması beklendiğini belirtti. Alaçatı gibi özellikle İngiliz pazarında aktif olarak pazarlama çalışmaları yapan destinasyonların, çalışmalarının meyvelerini 2015 yılında alacağını kaydetti.

UZAKDOĞU'DAN TALEP ARTACAK

Küçük Oteller Derneği tarafından hazırlanan WTM Londra Turizm Fuarı'na ilişkin raporda aşağıdaki bilgiler yer aldı:

"Türkiye'nin toplam 783 metrekarelik bir alanda, 60 kuruluş ile temsil edildiği fuara ilgi, özellikle ilk iki gün oldukça yüksek olarak gözlendi. Fuarda, Küçük Oteller Derneği de bu 60 kuruluştan en çok ilgi gören standlardan birisi oldu. Butik ve küçük otellere ilginin tüm dünya trendlerine bakıldığında giderek arttığı fuara özel hazırlanan turizm raporlarında da ifade edildi. Batılı ülkelerin yanı sıra; Singapur, Hong Kong, Çin gibi Uzakdoğu ülkelerinden de önümüzdeki sezon içerisinde rezervasyon taleplerinin artacağı öngörüldü. Adventure turları düzenleyen acentalar ile honeymoon ve destination wedding planner acentalarının da Küçük Oteller Derneği standına oldukça ilgiyle yaklaştığı fuarda, gelecek işbirlikleri konuşuldu.

Rapora göre bu yıl öne çıkan sektörel trendler ve gözlemler

-Turizm bloggerlarının seyahat endüstrisinde ve konaklama alanında, müşteri tercihlerini yönlendirme açısından giderek daha önemli bir hale geldiği görülmektedir. Fuara katılan 62 blogger da etkinlik alanın ilgi çeken toplantılar düzenlemiştir.

-Spor turizmi başlı başına bir potansiyel taşıyarak, sektördeki önemini giderek artırmaktadır.

-Online rezervasyonların, toplam rezervasyon içindeki payının, önceki döneme göre artarak, toplam seyahat pazarında %35 seviyelerine çıktığı görülmektedir.

-Mobil rezervasyonların payının, 2018 yılında %45 seviyelerine ulaşması beklenmektedir. Bu gelişmedeki önemli faktörler, teknolojinin bireylerin talep yönetimini birçok kanaldan destekler hale gelmeleridir. Sürekli gelişim göstermeleri ve sosyal medya etkisi de diğer etkenler olarak sayılabilir.

-Jet2 holiday UK firması, Dalaman ve Bodrum uçuşlarından sonra, 2015 yılında Antalya'ya uçuşlara başlayacaktır.

-Gelecek 5 yıl içinde destinasyon, kişisel tercihler ve mobil rezervasyonlar, seyahat sektörünün ana belirleyicileri olacaktır.

-2015 yılında İngiltere'ye gelecek turist sayısının %5 civarında artış göstereceği tahmin edilmektedir. Incoming turist bütçesinin önemli bir kısmın konaklama harcamasına, geri kalanın ise yiyecek ve alışverişe gitmesi öngörülmektedir.

-Yaşlı turistler ve işadamları, önceki tercihlerinin aksine, düşük bütçeli ama kaliteli ambiyansı olan otelleri tercih etmektedir.

-Y jenerasyonunun mobil teknolojiyi çok iyi kullanması ve design markalara ilgi göstermesiyle; turizm açısından oldukça büyük, yeni bir potansiyel bir segment oluşturduğu gözlenmektedir.

-Giyilebilir teknoloji internet ile bağlantısı sayesinde, müşterilerin seyahat rezervasyonlarını da yapmasını sağlayacak cihazlar haline gelecektir. Bu cihazlar sayesinde, otellere rezervasyon yapılabilecektir ve müşteri ile bilgi akışı sağlanabilecektir.

Wednesday, October 22, 2014

Boutique Hotel Investment Conference took potshots at boutique or “lifestyle” branding efforts by the larger hoteliers

Two hotel confabs: Big brands contented, boutiques combative

By Danny King
http://www.travelweekly.com/Travel-News/Hotel-News/Two-hotel-confabs---Big-brands-contented-and-boutiques-combative/
International Hospitality Industry Investment Conference
NYU hotel conference
NEW YORK — The difference between two gatherings of hoteliers here last week might best be described as a contented yawn vs. a street brawl.


On the yawn side was New York University’s annual International Hospitality Industry Investment Conference at the Manhattan Marriott Marquis, where panelist after panelist described what one industry member termed “the lack of drama” among established big brands. 



But it was clearly a case of no news being good news: A continuing influx of international travelers and little in the way of new supply has ensured U.S. room-revenue gains for the near future.



Seventeen blocks north and a couple days later, however, the tone was noticeably more pugilistic as some panelists at the Boutique & Lifestyle Lodging Association’s (BLLA) New York Boutique Hotel Investment Conference took potshots at boutique or “lifestyle” branding efforts by the larger hoteliers. 



With boutique hotels commanding room rates that were more than double the $112 average room rate for the first quarter, developers and operators at the BLLA conference openly questioned any need to fly larger flags for any upscale property smaller than a convention-center hotel.



BLLA moderator and Trust Hospitality CEO Richard Millard said independent properties had more chances to gain exposure via social media, while boutique-hotel sector patron saint Ian Schrager touted the sector’s flexibility to boost the bottom line by eschewing many of the service trappings associated with larger brands.



“If you’re delivering a unique service, you don’t need to pay 14% [of hotel revenue] to fill up that hotel,” said panelist John Keeling, whose Valencia Group operates Hotel Valencia and Hotel Sorella properties in California, Missouri and Texas.



What’s more, the boutique sector is packing more punch than ever. While overall hotel-room supply advances at about 1% a year, the growth rate for boutique hotels in the 25 largest U.S. hotel markets is about 3%, according to STR. 



That’s because the boutique sector has expanded enough into some of the more desirable demographic areas to attract risk-averse financial lenders to back development.



In fact, financing availability has enabled boutique hoteliers to look beyond cities like New York and San Francisco, said BLLA panelist Jason Pomeranc, whose company sold its Thompson Hotels brand to Commune Hotels last year and is expanding its Sixty Hotels group.



“In 2011, it would have been much more difficult to finance a boutique hotel,” said BLLA panelist Mark Gordon, whose Tribeca Associates is backing New York City’s Baccarat Hotel & Residences with Starwood Capital. “Lenders are getting a lot more sophisticated and comfortable.”



Easier financing, in turn, has stepped up competition within the sector.



“You’re no longer the only game in town,” STR Senior Vice President Jan Freitag told the audience of about 200 hoteliers at the BLLA conference. “If you open your back window, there’s a crane.”



‘Not a lot of dramatic activity’



Maybe so, but over at the NYU conference, the big established players betrayed little concern that boutiques would pose a threat to the continued prosperity of the major brands. Indeed, the numbers seemed to bear out the theory that there was enough business to go around.



STR last week forecasted that U.S. revenue per available room (RevPAR) growth would accelerate to 5.7% this year from 5.4% in 2013, with most of that gain coming from room-rate increases. 



PKF Hospitality forecasted that U.S. occupancy rates would advance to 63.6% this year, surpassing the pre-recession high of 63.1% in 2006. 



Marriott International CEO Arne Sorenson remarked on an NYU panel that, unlike last year, there isn’t the immediate threat of a plunge in government-funded business trips, which marked last year’s budget sequestration, while the building spree that marked the years prior to the most recent recession has not reoccurred.


Boutique hotel conference
“There’s not a lot of dramatic activity,” said Loews Hotels & Resorts CEO Paul Whetsell. “We’re not in a downturn, we’re not overbuilt, and we’re not shooting ourselves in the foot.” 



Granted, some panelists worried aloud that potential external factors could put a crimp on room demand. 



As with last year’s conference, NYU Conference Chair Jonathan Tisch continued to argue that the tourism industry is not getting its fair share of political support. 



Meanwhile, the American Hotel & Lodging Association, citing a Penn State School of Hospitality study, estimated that local and national minimum-wage initiatives could cost the lodging industry more than $2.53 billion in the form of lost hotel valuation, lower room and food and beverage revenue from closures, and lower hotel occupancy tax revenue. 



“It’s the government, it’s immigration, it’s health care costs, it’s minimum wage, it’s taxes,” said NYU panelist Suril Shah, senior vice president at Starwood Capital Group. “There are so many things that can be massive shocks to your individual business.”



Still, such risks didn’t stop brand operators from widening their approach. Choice Hotels International said last week that it would allocate $400 million to spur development of properties under Choice’s upscale Cambria Hotels & Suites brand in major U.S. cities. The company is looking to expand its number of Cambria units to about 150 by the end of 2016 from the current 20.



Meanwhile, Hilton Worldwide last week announced a four- to five-star umbrella brand dubbed Curio and said hotels such as the nearly completed SLS Las Vegas Hotel & Casino and Houston’s 90-year-old Sam Houston Hotel would join that collection.



That announcement elicited the kind of sharp response that marked the tone of the BLLA conference. Ironically, it was voiced by one of the larger hoteliers, who claimed first dibs on the upper-upscale/luxury umbrella-brand concept.



Sunday, October 19, 2014

How the short-term lodging rental sector is evolving...

By Piers Brown
Alan Clarke, CEO, HomeStay.com
With the current trend towards creating a sense of place and embracing the local community among many boutique hoteliers, we caught up with Alan Clarke, CEO ofHomeStay.com about how the short-term lodging rental sector is evolving.
Alan Clarke's previous e-commerce roles at McKinsey, Yahoo, and gaming giant Paddy Power - all focused on global technology platforms, and being an avid traveller, HomeStay seems a natural progression. "HomeStay is the e-commerce business that facilitates hosted travel experiences, connecting people with like-minded interests where technology is the catalyst," says Clarke.
Recently described as 'the next disruption in travel', and with boutique hotel commentators split on whether similar new alternative accommodation options actually impact on revenues and profitability within the sector, we were keen to discover more about this new player.
Airbnb has featured on these pages many times, credited for spearheading the emergence of the short-term rental market, gaining publicity for having a plethora of choice accommodation options, from serviced apartments to treehouses to lighthouses and igloos. It continues to drive consumer awareness of genuine alternative lodging options with or without the host present. What Airbnb tends to overlook however is the actual lodging experience, an area ripe for new disruption.
"Delta Partners (our investors) were excited about not just the product but the size of the opportunity - the home stay travel vertical had no platform until now, and we estimate it's worth around €10 billion in market size," says Clarke.
Home stays are clearly becoming more popular whilst evolving, with two million students globally using home stays for overseas study for instance, with a spend of nearly US$3 billion annually. Broad consumer demand for the hosted travel experience is also being driven by:
  • Relocating professionals
  • University housing needs for student overflow
  • Solo travellers
  • Small family holidays
  • Retirees
  • Tourists and other leisure travelers
"Our average length of stay is 12 nights and guests spend between one and 230 nights at hosts' accommodation. We've done lots of work understanding the nature of our customer with around 50 per cent being over 30 years of age. The business model is based on providing our hosts and guests value for money among like-minded individuals, and we take a 15 per cent fee from each host for every home stay booked," says Clarke.
As social travel networks including HomeStay, TripTogether and others gain popularity facilitating like-minded connections, and the choice of accommodation options expands, guests are no longer confined to hotels that can feel solitary, empty places at times, particularly when travelling alone. The choice of where to stay is much more of a 'social' decision making process.
Like Airbnb, Roomorama, Tripping and other disruptive short-stay rental companies, 'trust and transparency' to an already happening transaction overlayed by host and guest reviews continues to be an important pre-determining factor for the booking process. "We've just implemented host reviews, and guest reviews and a verification process will be arriving shortly," says Clarke. "It won't be long before we offer a Skype video calling option. We don't have blunt rules within our customer eco-system, we just aim to offer good incentives for guest and host to engage." Chip Conley, brand ambassador for Airbnb, calls it the 'generosity of spirit'.


These companies focus on embracing the behaviour of the individual, and making it easier for them to control and facilitate the capture of information that is necessary to get the results they're looking for, something the hotel sector is only just starting to get its head around. Because of the nature of the hotel owner today, the sector over the generations has lost many of the family owner mentality and is much more of a business - a different real estate asset class with higher risk and higher potential return, not necessarily conducive to the generosity of spirit which has diminished over years passed. There remain lots of exceptions within the independent boutique hotel sector. But with the influx of large hotel brands launching boutique and lifestyle offerings into the space, the latest being Hilton's Curio lifestyle hotel collection, there is less flexibility based on brand standards, revenue and profitability targets. 



What is clear with a closer look at short-term rental companies is a big push towards democratising hospitality and travel, and we're only at the start of the journey with developments in socially-connecting digital technology driving easier real life experiences.

Ironically, "the more digital we become, the more ritual we need," says Conley. "The more we're possessed by our URL websites and communicating through phones, communicating through texts, the more we need the IRL experience - the 'in real life experience'. There's a thirst for people to have that sense of connection," he says.
Homestay's connection in its purest form requires a host to be present and to add value. Value being defined by the traveller's desires: true engagement with the local community, language immersion, shared interests with the host - eg. cooking, sport, similar social interests etc...
Challenges in making the short term rental market more ubiquitous include the complex rules and many differing regulatory concerns often cited city by city and country by country. Current market fragmentation based on quantity and quality of often disparate providers and their approach to technology or not, as the case may be, is an inhibitor too. That said, when quizzed on satisfaction levels so far, Clarke states a healthy "85 per cent of our hosts and guests rate the experience as very good or excellent. Five per cent say the experience didn't fulfill their expectations." One wonders how that would compare to hotels on Trip Advisor? Now that's another story.

Friday, October 17, 2014

Türkiye aşığı 2 profesör, TripAdvisor'da 7 yılda 40 bin soruyu yanıtladı

Türkiye aşığı 2 profesör, TripAdvisor'da 

7 yılda 40 bin soruyu yanıtladı

17.10.2014 
Türkiye aşığı 2 profesör, TripAdvisor'da 7 yılda 40 bin soruyu yanıtladı


Tüm zamanlarını tamamen gönüllü olarak Türkiye'yi tanıtmaya ve turistleri bilgilendirmeye adamış olan Türkiye aşığı 2 profesör Profesör Peggy Oliver ve Profesör Altan Cöner'e, yaptıklarından ötürü teşekkür etmek amacıyla Küçük Oteller Derneği tarafından bir ödül töreni düzenlendi.



Türkiye aşığı 2 profesör, TripAdvisor'da, son 7 yılda yaklaşık 40 bine yakın maili yanıtladı ve Türkiye'nin tarihi, kültürel, doğal güzellikleri ile Türk misafirperverliği hakkında binlerce içerik yazdı.



Bilindiği üzere, TripAdvisor'da, 170 milyonun üzerinde değerlendirme bulunuyor ve siteye haftada dünya genelinden 280 milyona yakın kişi giriş yaparak gidilecek yer, otel, yazlık, restoran, bölgelerdeki hayat tarzı gibi tüm konulardaki içerikleri inceliyor.



Türkiye ile ilgili en fazla yorum giren, yerli ve yabancı tüm turistlere her türlü desteği gösteren, bilgilendiren, yönlendiren, Türkiye'ye gitmeleri konusunda onları etkileyen ve tüm bunları tamamen gönüllü olarak yapan 2 profesör, Küçük Oteller Derneği tarafından kendilerine verilen teşekkür plaketini almaktan dolayı son derece gurur ve mutluluk duyduklarını ifade ettiler.



Sultanahmet'teki Ottoman Hotel Imperial'da, Küçük Oteller Derneği ve İstanbul Turizm ve Kültür İl Müdürlüğü'nün desteği gerçekleşen törende, Küçük Oteller Derneği Başkanı Ö. Faruk Boyacı, Profesör Peggy Oliver ve Profesör Altan Cöner birer konuşma gerçekleştirdi.



Turizmin gizli kahramanlarının ülke tanıtımında büyük rolü



Törende bir konuşma gerçekleştiren Küçük Oteller Derneği Başkanı Ö.Faruk Boyacı, şunları söyledi:



"Türkiye turizminin son yıllarda elde ettiği başarıda, şüphesiz ki, ülkemizin internet ve sosyal medya üzerinde pazarlanmasına büyük katkıda bulunan ve aslında pek de bilinmeyen, bu değerli insanların, çok ama çok büyük rolleri var. Ülkemize gelecek olan ve gelen misafirlerle, interaktif bağlantı kurarak, gece gündüz demeden, onların sorularını cevaplayan, ülke turizmiyle ilgili onlara bilgilendiren, bu değerli insanların, yaptıklarını bir turizmci olarak büyük bir takdirle karşılıyorum. İnternetin ve internet üzerindeki pazarlamanın önemini bilen bir sivil toplum örgütü olarak, bu değerli insanları keşfedip, böyle bir törenle onları onurlandırmak istedik. Bundan sonrada bu gibi etkinlere, Küçük Oteller Derneği olarak, destek vermeye devam edeceğiz"



Türkiye'ye 18 yaşında geldi; 51 yıldır Türkiye aşığı


Amerikalı profesör Peggy Oliver, 18 yaşında evlenip eşinin görevi nedeniyle ilk defa Türkiye'ye geldiğini söyleyerek, şuan 69 yaşında olduğunu ve 51 yıldır Türkiye'ye kalben bağlı olduğunu ifade etti. 2007 yılından itibaren TripAdvisor'da, turistlere Türkiye'yi anlatan Peggy Oliver, bugüne kadar bu gibi mecralarda toplam 12 bin 800 yorum girdiğini belirtti.

Destinasyon tanıtımında hikayeler önemli, 27 bin kişiye cevap verdi 

Bir destinasyon uzmanı gibi olduklarını kaydeden Profesör Altan Cöner, bugüne kadar TripAdvisor üzerinde 27 bine yakın kişinin sorularını cevaplayıp, onlara Türkiye üzerine bilgiler verdiğini açıkladı. Bir destinasyonu anlatırken hikayelerin çok önemli olduğunu anlatan Altan Cöner, insanların aileleri, dostları veya arkadaşlarıyla güzel deneyimler ve unutamayacakları hatıraları yaşamak için, huzur içinde olabilecekleri, tarihi kültürel doğal yapıları ve yerel lezzetleri keşfedecekleri destinasyonları tercih ettiğini belirtti. Altan Cöner, Türkiye'nin dünya üzerinde bu konularda eşi benzeri bulunmaz bir mirasa sahip olduğunu sözlerine ekledi.