Küçük Oteller Derneği Winterhalter merkezini ziyaret etti...

Küçük Oteller Derneği Winterhalter merkezi ziyaret etti ( Association of Small Hotels of Turkey realised a visit to Winterhalter Germany )

---

Winterhalter Türkiye Temsilcisi Aktürk Ltd.Şti. yönetim kurulu  başkanı Ersin Aktürk Küçük Oteller Derneği başkanı  Ömer Faruk Boyacı ve değerli diğer dernek üyelerin katılımlarıyla Almanya Winterhalter  Merkezine 18.12.2014 tarihinde ziyaret gerçekleştirdi.Grup fabrika ziyaretinde Sn.Peter Huber tarafından karşılandı.

Küçük oteller derneği değerli misafirlerimize ürünlerimiz hakkında eğitim vererek ürün bilinirliğini arttırmak ve ürünlerimiz hakkında  daha geniş bir bilgi sahibi olmalarını sağlamak için  bulaşık makinesi kullanımının elde yıkamaya göre avantajlarını , su, elektirik, zaman ve deterjan tasarrufunu doğru bulaşık yıkamada nasıl etkili olacağı anlatıldı.

Winterhalter & Rational , Küçük Oteller Dernegi üye otel yetkililerini Almanya'da ağırladı...( Small Hotels Association )

Alman sanayi tipi bulaşık makinası firması Winterhalter & Rational , Küçük Oteller Dernegi üye otel yetkililerini Almanya'da ağırladı.

Winterhalter firmasının, Küçük Oteller Derneği ile gerçekleştirdiği proje ortaklığı doğrultusunda, 18- 21 Aralık tarihinde İstanbul otellerinden 25 üye, Almanya'nın Meckenbeuren bölgesine giderek, Winterhalter'in üretim tesislerine ziyarette bulundu. Endüstriyel mutfak sektörünün saygın firması Winterhalter'in üretim fabrikalarını gezen küçük otel sahipleri, Alman kültürü ile yoğrulmuş bu hizmet teknolojilerinin sürdürülebilirlik, inovasyon, pazarlama ve insan gücü kullanımı bağlamlarında farklı uygulamalarını gözlemleme fırsatı buldu. Yine yakın bir bölgede bulunan sanayi tipi fırın markası Rational'i de, ziyaret eden otel sahipleri, sektörde üstün teknolojinin en uç noktalarındaki örneklerini, Rational fabrikasında keyifle beraberce yemek pişirip tadım yaparak deneyimledi.



İlk olarak derneğin İstanbul üyeleri ile yapılan çalışma, üyelere sektörün alanında en ileri teknolojilerini tanıma fırsatı sunması ve üyelerin ortak bir platformda buluşarak bilgi ve fikir paylaşımı yapabilmesi açısından da oldukça faydalı geçti. Fabrika ziyaretlerinin yanı sıra, İsviçre ve Avusturya'nın civar bölgelerine de gezilerde bulunan Küçük Oteller Derneği üyeleri, bu bölgelerin turizm yapısını da deneyimleme ve birbiriyle karşılaştırma fırsatı buldu. Derneğin üyelerinden Village Park Resort & Spa'yı temsilen geziye katılan Münevver Öçalır, Winterhalter firmasının üyelere gösterdiği misafirperverlik ve şeffaf pazarlama tekniklerinin, müşteri ile arasında duygusal bir bağ oluşturmada ve marka bağlılığı yaratmada oldukça etkili bir yöntem olduğunu belirtti. Münevver Öcalır, şunları söyledi:



"Otelcilik sektörünün en önemli ve kontrolü zor maliyetleri hususunda, teknolojinin geldiği noktayı görmek, beni gerçekten büyüledi. İmkansızı, yapmış durumdalar. Fabrikaları gezmenin yanı sıra, farklı ülkelerin mutfaklarını tadarak ve aynı sektörden aynı dili konuşabildiğimiz insanlarla beraber dolu dolu, keyifle geçen, oldukça verimli bir programdı. Bu tarz öğretici ve birleştirici etkinlerin, sektör olarak bakış açımıza kattığı zenginlik tartışılamaz."

Küçük Oteller Derneği Başkanı Ömer Faruk Boyacı ise; gerek sürdürülebilirlik gerekse inovasyon anlamında, sektörün çok ileri bir noktasını temsil eden bu gibi firmaları yakinen gözlemlemenin oldukça önemli olduğunu belirtti. Faruk Boyacı, "Geleceğin teknolojisini yerinde tanıyarak, üretilen değeri deneyimleme fırsatı bulduk. Türkiye'deki eski, köhnemiş iş modellerinin, bu gibi sektörün öncü aktörlerinden öğreneceği çok şey var. Oldukça verimli bir programdı. Dernek olarak sektöre yön veren, doğru firmalarla iş birliği yapmaya devam edeceğiz" diye konuştu.

İngilizlerden Türkiye'deki küçük otellere yogun ilgi - Kücük Oteller Dernegi-Small Hotels Association of Turkey

İngilizlerden Türkiye’deki küçük otellere yoğun ilgi

Küçük Oteller Derneği Genel Sekreteri Adnan Mordeniz, 3 – 6 Kasım 2014 tarihleri arasında Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın destekleriyle derneği temsilen Londra WTM Turizm Fuarı’na katıldı. Fuarda yoğun bir ilgi ile karşılaştıklarını belirten Adnan Mordeniz, özellikle İngiliz pazarından önümüzdeki sene ülkemize gelecek olan turist sayısında %5 civarında bir artış yaşanması beklendiğini belirtti. Alaçatı gibi özellikle İngiliz pazarında aktif olarak pazarlama çalışmaları yapan destinasyonların, çalışmalarının meyvelerini 2015 yılında alacağını kaydetti.
Avrupa’nın yanı sıra, Uzakdoğu ülkelerinden küçük otellere talepKüçük Oteller Derneği tarafından hazırlanan WTM Londra Turizm Fuarı’na ilişkin raporda aşağıdaki bilgiler yer aldı: Türkiye’nin toplam 783 metrekarelik bir alanda, 60 kuruluş ile temsil edildiği fuara ilgi, özellikle ilk iki gün oldukça yüksek olarak gözlendi. Fuarda, Küçük Oteller Derneği de bu 60 kuruluştan en çok ilgi gören standlardan birisi oldu. Butik ve küçük otellere ilginin tüm dünya trendlerine bakıldığında giderek arttığı fuara özel hazırlanan turizm raporlarında da ifade edildi. Batılı ülkelerin yanı sıra; Singapur, Hong Kong, Çin gibi Uzakdoğu ülkelerinden de önümüzdeki sezon içerisinde rezervasyon taleplerinin artacağı öngörüldü. Adventure turları düzenleyen acentalar ile honeymoon ve destination wedding planner acentalarının da Küçük Oteller Derneği standına oldukça ilgiyle yaklaştığı fuarda, gelecek işbirlikleri konuşuldu.

Rapora göre:-Turizm bloggerlarının seyahat endüstrisinde ve konaklama alanında, müşteri tercihlerini yönlendirme açısından giderek daha önemli bir hale geldiği görülmektedir. Fuara katılan 62 blogger da etkinlik alanın ilgi çeken toplantılar düzenlemiştir.
-Spor turizmi başlı başına bir potansiyel taşıyarak, sektördeki önemini giderek artırmaktadır.
-Online rezervasyonların, toplam rezervasyon içindeki payının, önceki döneme göre artarak, toplam seyahat pazarında %35 seviyelerine çıktığı görülmektedir.
-Mobil rezervasyonların payının, 2018 yılında %45 seviyelerine ulaşması beklenmektedir. Bu gelişmedeki önemli faktörler,  teknolojinin bireylerin talep yönetimini birçok kanaldan destekler hale gelmeleridir. Sürekli gelişim göstermeleri ve sosyal medya etkisi de diğer etkenler olarak sayılabilir.
-Jet2 holiday UK firması, Dalaman ve Bodrum uçuşlarından sonra, 2015 yılında Antalya’ya uçuşlara başlayacaktır.
-Gelecek 5 yıl içinde destinasyon, kişisel tercihler ve mobil rezervasyonlar,  seyahat sektörünün ana belirleyicileri olacaktır.
-2015 yılında İngiltere’ye gelecek turist sayısının %5 civarında artış göstereceği tahmin edilmektedir. Incoming turist bütçesinin önemli bir kısmın konaklama harcamasına, geri kalanın ise yiyecek ve alışverişe gitmesi öngörülmektedir.
-Yaşlı turistler ve işadamları, önceki tercihlerinin aksine, düşük bütçeli ama kaliteli ambiyansı olan otelleri tercih etmektedir.
-Y jenerasyonunun mobil teknolojiyi çok iyi kullanması ve design markalara ilgi göstermesiyle; turizm açısından oldukça büyük, yeni bir potansiyel bir segment oluşturduğu gözlenmektedir.
-Giyilebilir teknoloji internet ile bağlantısı sayesinde, müşterilerin seyahat rezervasyonlarını da yapmasını sağlayacak cihazlar haline gelecektir.  Bu cihazlar sayesinde, otellere rezervasyon yapılabilecektir ve müşteri ile bilgi akışı sağlanabilecektir.

Türkiye aşığı 2 profesör, TripAdvisor'da 7 yılda 40 bin soruyu yanıtladı

Türkiye aşığı 2 profesör, TripAdvisor'da  7 yılda 40 bin soruyu yanıtladı 17.10.2014

Tüm zamanlarını tamamen gönüllü olarak Türkiye'yi tanıtmaya ve turistleri bilgilendirmeye adamış olan Türkiye aşığı 2 profesör Profesör Peggy Oliver ve Profesör Altan Cöner'e, yaptıklarından ötürü teşekkür etmek amacıyla Küçük Oteller Derneği tarafından bir ödül töreni düzenlendi.

Türkiye aşığı 2 profesör, TripAdvisor'da, son 7 yılda yaklaşık 40 bine yakın maili yanıtladı ve Türkiye'nin tarihi, kültürel, doğal güzellikleri ile Türk misafirperverliği hakkında binlerce içerik yazdı.

Bilindiği üzere, TripAdvisor'da, 170 milyonun üzerinde değerlendirme bulunuyor ve siteye haftada dünya genelinden 280 milyona yakın kişi giriş yaparak gidilecek yer, otel, yazlık, restoran, bölgelerdeki hayat tarzı gibi tüm konulardaki içerikleri inceliyor.

Türkiye ile ilgili en fazla yorum giren, yerli ve yabancı tüm turistlere her türlü desteği gösteren, bilgilendiren, yönlendiren, Türkiye'ye gitmeleri konusunda onları etkileyen ve tüm bunları tamamen gönüllü olarak yapan 2 profesör, Küçük Oteller Derneği tarafından kendilerine verilen teşekkür plaketini almaktan dolayı son derece gurur ve mutluluk duyduklarını ifade ettiler.

Sultanahmet'teki Ottoman Hotel Imperial'da, Küçük Oteller Derneği ve İstanbul Turizm ve Kültür İl Müdürlüğü'nün desteği gerçekleşen törende, Küçük Oteller Derneği Başkanı Ö. Faruk Boyacı, Profesör Peggy Oliver ve Profesör Altan Cöner birer konuşma gerçekleştirdi.

Turizmin gizli kahramanlarının ülke tanıtımında büyük rolü

Törende bir konuşma gerçekleştiren Küçük Oteller Derneği Başkanı Ö.Faruk Boyacı, şunları söyledi:

"Türkiye turizminin son yıllarda elde ettiği başarıda, şüphesiz ki, ülkemizin internet ve sosyal medya üzerinde pazarlanmasına büyük katkıda bulunan ve aslında pek de bilinmeyen, bu değerli insanların, çok ama çok büyük rolleri var. Ülkemize gelecek olan ve gelen misafirlerle, interaktif bağlantı kurarak, gece gündüz demeden, onların sorularını cevaplayan, ülke turizmiyle ilgili onlara bilgilendiren, bu değerli insanların, yaptıklarını bir turizmci olarak büyük bir takdirle karşılıyorum. İnternetin ve internet üzerindeki pazarlamanın önemini bilen bir sivil toplum örgütü olarak, bu değerli insanları keşfedip, böyle bir törenle onları onurlandırmak istedik. Bundan sonrada bu gibi etkinlere, Küçük Oteller Derneği olarak, destek vermeye devam edeceğiz"

Türkiye'ye 18 yaşında geldi; 51 yıldır Türkiye aşığı

Amerikalı profesör Peggy Oliver, 18 yaşında evlenip eşinin görevi nedeniyle ilk defa Türkiye'ye geldiğini söyleyerek, şuan 69 yaşında olduğunu ve 51 yıldır Türkiye'ye kalben bağlı olduğunu ifade etti. 2007 yılından itibaren TripAdvisor'da, turistlere Türkiye'yi anlatan Peggy Oliver, bugüne kadar bu gibi mecralarda toplam 12 bin 800 yorum girdiğini belirtti.

Destinasyon tanıtımında hikayeler önemli, 27 bin kişiye cevap verdi 

Bir destinasyon uzmanı gibi olduklarını kaydeden Profesör Altan Cöner, bugüne kadar TripAdvisor üzerinde 27 bine yakın kişinin sorularını cevaplayıp, onlara Türkiye üzerine bilgiler verdiğini açıkladı. Bir destinasyonu anlatırken hikayelerin çok önemli olduğunu anlatan Altan Cöner, insanların aileleri, dostları veya arkadaşlarıyla güzel deneyimler ve unutamayacakları hatıraları yaşamak için, huzur içinde olabilecekleri, tarihi kültürel doğal yapıları ve yerel lezzetleri keşfedecekleri destinasyonları tercih ettiğini belirtti. Altan Cöner, Türkiye'nin dünya üzerinde bu konularda eşi benzeri bulunmaz bir mirasa sahip olduğunu sözlerine ekledi.